預約夏季的金黃誘惑--獅子鄉愛文芒果

【未開花】
果樹管理階段：為了品質要果樹管理階段：為了品質要好必須施肥、剪枝、減少病蟲害，為開花階段做好必要的準備。好必須施肥、剪枝、減少病蟲害，為開花階段做好必要的準備。




【已開花】
開花階段：必須持續施肥，消毒尤其是下過雨後的次日必須立刻消毒以防止病蟲害的侵入。

【結粒 】
結粒階段：必須保持果粒不落果(每十天必須消毒一次以減少落果的機會)，平均每十天必須澆灌水一次為保持根部的濕度。

【結果】
芒果結果階段：為確保芒果品質，必須疏果與修枝保持通風減少病蟲害，於此階段亦須每十天澆灌水分，方可確保果實飽滿碩大。

【固定果粒】
修枝葉後再進行固定果粒的動作，以上是為確保果實不掉落且增加陽光日曬，經過充分日曬後的果實色澤紅潤美觀甜度亦增加。



 

【套袋】
果粒套袋：套袋的目的是為防止果蠅侵害，此階段的芒果已具甜度，如遭果蠅侵食過後果實容易產卵長蟲、且容易落果。
再則經過套袋後的果實減少農藥的殘留，讓消費者吃得安全又安心。



 

【採收】
採收階段：採收必須每天巡視防止過熟，採收與運送過程必須小心避免碰撞，以確保品質。

【包裝】
包裝：首先要分類，分類方式以芒果大小及色澤作為區分標準，再以不同形式分級包裝。作業過程亦必須注意減少碰撞以確保品質。

【裝箱】
裝箱以直立放入，較美觀的色澤朝上，目的是為讓消費者輕易辨識熟度，不需一再翻動避免晃動與碰撞破壞原本優良的品質。


 

【裝箱】
此階段的裝箱型式是為方便運送減少碰撞並確保品質。

【運銷前】

再運銷前會將所有當天的芒果運送到集貨場，並交由專業的運送公司或農會一併運送到各地區的產銷市場。

【伴手禮盒】
伴手禮的包裝方式是消費者餽贈親朋好友的最佳選擇


 

【愛文芒果】
愛文芒果可以做成各式各樣美味的產品：可做成情人果、芒果冰沙、芒果冰淇淋、亦可搭配其他水果做成美味的水果拼盤，甚至可以入菜成為美味佳餚。


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